藕の日











ん？

読めない…?




皆様はわかりますか？






わたくし漢字弱いのですが

蓮?とおなじく

｢はす｣と読み

れんこんのこと?





1994年の今日
全国のﾚﾝｺﾝ産地関係者が集まり
蓮根ｻﾐｯﾄが行われた記念日です






自炊は毎日ではないですが
料理は好きなので
御節料理も作りますよ??



たくさん穴が空いていることから
先を見通すことができる意味で
縁起物とされお節にも♪





ちなみに

おせち料理の中では

黒豆が大好き?




自分で炊くので甘さも控えめ
ずっと食べられちゃう

?



みなさまは
おせち料理の中では何がお好きですか？





今年もあと1ヶ月半となりましたが
本日もご一緒に
顔晴ってまいりましょうね

??????*






Satomi