『Satomi』の写メ日記☆

柿食えば 鐘が鳴るなり 法隆寺[お題]

[2021.12.07(火)17:11:14]


お題:甘党です!おススメのスイーツ教えて下さい!に回答♪


from:チーム甘党さん






バイキングの小峠さん




…ではなく







正岡子規の句には

意外と柿を引用した句が多いんです♪






柿食ヒの 俳句好みしと 伝ふべし






…とあるように


よっぽど柿が
お好きだったのかもしれませんね??




わたくし柿は好んでは
あまり食べなかったのですが

去年くらいから
柿の美味しさに気付きました?





しかも!

甘柿のビタミンCは、ミカンの2倍以上!

むくみ防止や抗酸化作用のカリウムやポリフェノール

美容やアルコール分解に良い

ベータカロチンやタンニンを含んでいます








ちなみにこれからの季節

乾燥で喉の痛みを感じた時に

特におすすめの食べ方があります









それは









焼き柿




柿の上部を切り落とし
切り込みを入れて
トースターで焼くだけ??


とってもカンタン?





甘みが増しておいしさ倍増です









濃厚な味が欲しい方は

バター?や

クリームチーズ&ハニー?を乗せて

スイーツ感覚もオススメですよ








喉には
梨やりんごも
善しとされていますが


柿が赤くなれば、医者が青くなる


なんて言葉もありますし


柿の季節が終わる前に

試してみてはいかがでしょうか?










Satomi



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