おはようございます??




本日は

ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝの日

です

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1919年の今日
広島で開催のﾄﾞｲﾂ作品展示会にて
日本で初めて
ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝが製造販売されました



ﾄﾞｲﾂ語で

baum ＝ 木
kuchen = ｹｰｷ


を合わせた造語




伝統的な作成方法が特殊で
専門装置や技能が必要だったり

『ｹｰｷの王様』とも呼ばれ
比較的高いものが多く
ﾄﾞｲﾂではあまり食べないそうです